Bahan

Cara Membuat

• 1
  Blender kemudian saring kelapa dan daun pandannya.
  
• 2
  Siapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci beras sampai bersih terlebih dahulu
  
• 3
  Dalam panci atau wajan besar, campur menjadi satu beras, santan, daun pandan dan garam. Aduk rata
  
• 4
  Masak dengan api sedang hingga airnya set dengan sesekali diaduk.
  
• 5
  Setelah set matikan api dan tutup aron. Biarkan sekitar 15 menit. Setelah itu buka dan bejek-bejek aronnya agar kalis.
  
• 6
  Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan terlebih dahulu dengan api atau bisa juga dijemur dibawah matahari.
  
• 7
  Ambil 1 centong aron, tata diatas daun menyerupai nagasari
  
• 8
  Lipat seperti melipat nagasari
  
• 9
  Kemudian ambil lagi selembar daun dan taruh bungkusan tadi diatasnya. Lipat lagi seperti lipatan nagasari agar buras rapat tidak bocor. Lakukan hingga habis
  
• 10
  Siapkan tali sekitar 1,5 meter. Letakkan tali diatas buras, kemudian tindih dengan buras kedua, kemudian lilit tali hingga kencang. (Lihat gambar)
  
• 11
  Lilit melingkar hingga 2 buras menyatu dan potong tali yang tersisa jika masih panjang. Lakukan hingga habis
  
• 12
  Tata dalam presto, beri air hingga buras terendam. Kemudian tutup rapat presto.
  
• 13
  Matikan api. Biarkan presto hingga suara peluit benar-benar hilang (agar uap panasnya reda).