Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop Konro ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Konro dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Konro untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih tulang iga, tiriskan. Didihkan air, rebus iga selama 10 mnt, lalu buang air rebusannya & rebus kembali dg air baru.
- 2
✔️Pecahkan keluwek, ambil dagingnya lalu rendam air panas. ✔️Haluskan bersama bahan bumbu halus ĺainnya. ✔️Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, serai & jahe.
- 3
✔️Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. ✔️Masak daging dg api kecil supaya bumbu lebih meresap hingga daging empuk.
- 4
Setelah daging empuk, koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng
Catatan Koki
Rasanya mirip rawon tapi ini lebih ber-rempah Source : @cooking_with_hadleny Cek resep asli di : https://cookpad.com/id/r/15465184Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sop Konro ini ke temanmu moms ❤️
- 2