Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Coto Makassar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Coto Makassar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Coto Makassar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu halus,bumbu Cemplung dan garam,micin,gula merah, penyedap rasa sapi sampai harum
- 2
Masukan kacang tanah dan air cucian beras aduk-aduk hingga rata lalu masukan daging,jantung sapi,paru sapi yang sudah di potong-potong terus di aduk-aduk lagi hingga kecampur. Tutup dan biarkan mendidih- 3
Jika sudah mendidih tes rasa kalau kurang asin bisa di tambahkan bumbu dan taburi daun bawang, bawang goreng tutup lagi sampai betul-betul masak- 4
Jika sudah masak matikan api dan tinggal di plating - 2