Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Bakar Bumbu Kacang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Nur Erma
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

1 kg paha ayam

100 gr kacang tanah, goreng haluskan

2 cm lengkuas

2 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

2 sdm gula merah

1 sdm air asam jawa

1 bungkus santan instan

1 sdm garam atau sesuai selera

1 sdt kaldu bubuk

8 butir bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm jahe

2 cm kencur

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan, goreng kacang hingga matang, haluskan.
  
• 2
  Rebus bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, asam jawa, gula jawa, santan, garam dan kaldu bubuk. Masukkan ayam dan kacang. tanah
  
• 3
  Masak hingga bumbu mengental, bakar dengan sisa bumbu dan kecap manis.
  

Catatan Koki

Perjalanan mengikuti Balon Challenge ini seru banget, tk terasa sudah di penghujung. Tiap minggu dengan challenge bahan yang berbeda, Alhamdulillah, completed. Biarpun tidak semua bahan dimasak. Untuk minggu ini tema bahan dengan huruf awalan BALON (B)awang, (A)yam, (A)sam, (L)engkuas. Mari kita tunggu challenge mamah selanjutnya di Bulan Ramadhan....

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan