Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tumis Tauco Toge Kacang Panjang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Tauco Toge Kacang Panjang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Tauco Toge Kacang Panjang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan bahan: bersihkan udang buang kepala dan ekor, cuci bersih taoge dan kacang panjang
- 2
Siapkan bumbu, iris dan sisihkan
- 3
Tumis bertahap bawang putih setelah kecoklatan dan harum masukkan bawang merah tumis sampai kecoklatan lalu cabe, tomat, jahe, lengkuas daun salam dan daun jeruk
- 4
Tambahkan saos tiram, saos rajarasa, minyak wijen, garam dan kecap ikan
- 5
Aduk rata, lalu masukkan udang, tumis sampai udang kemerahan dan mengeluarkan air lalu masukkan tauco manis tambahkan sedikit air, aduk rata
- 6
Cek rasa, lalu masukkan tauge dan kacang panjang, aduk merata dan tunggu 1 menitan agar mendidih, tambahkan 1 sdm kecap manis aduk rata kembali dan cek rasa
- 7
Matikan kompor dan tumis mix sayur udang siap disajikan
Catatan Koki
Tantangan #GemesBund007 semakin menarik dari minggu ke minggu. Kali ini semua agen rahasia, diajak jalan-jalan ke pulau Sumatera dan merecook masakan cookpaders asal Sumatera. Cari-cari masakan yang bahan-bahannya ada di kulkas....alhamdulillah ada resep enaknya mbak @KasMira yaitu tumis toge kacang panjang ikan asin, dengan sedikit modifikasi ikan asin kuganti udang dan ditambah tauco sedikit... “enaaak mami” kata si bungsu. Sayur ini juga bisa dijadikan pendamping saat masakan daging di hari raya Idul Adha looh. Terimakasih mbak @KasMira resepnya. Sebenarnyaa tadinya pengen banget recook masakan arsik ikan mas... masakan khas orang Batak, tapi ada bumbu namanya Andaliman yang jujur belum pernah lihat dan bingung nyari dimana... semoga suatu hari nanti bisa berkesempatan belajar masak dengan bumbu andaliman sebagai bumbu dasarnya... Source : @KasMira #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_8 #Kendedes #AgenRahasiaKeSumatera #BancakanOnlineBarengCookpad #eBookResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tumis Tauco Toge Kacang Panjang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2