Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Daun ubi tumbuk khas batak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Daun ubi tumbuk khas batak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Daun ubi tumbuk khas batak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih daun ubi dengan rimbang, kemudian tumbuk hingga hampir halus dalam lesung, sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga beraroma,,, kemudian masukkan santan. (Tips: santan di bagi 2 ya, untuk santan yg perasan ke 2 (agak encer) dimasukin pertama kali.- 3
Biarkan santan mendidih, kemudian masukkan daun ubi tumbuk, aduk rata,, biarkan sesaat, kemudian masukkan santan kental,, aduk kembali, tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang,, cicipi rasa, angkat dan sajikan - 2