Resep Nasi Goreng Andaliman dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

90% Membagikan Resep Ini

Resep Nasi Goreng Andaliman dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Goreng Andaliman ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Goreng Andaliman dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Goreng Andaliman untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki gita.gibon
Waktu Memasak
Porsi 2 porsi

Bahan

1 piring nasi putih yang sudah didiamkan semalaman

Secukupnya jagung pipil yang sudah direbus

Secukupnya daging sapi dicincang kasar (boleh ganti daging ayam)

1 butir telur ayam dikocok

1 batang bawang daun, dirajang

3 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabai rawit (optional)

Secukupnya andaliman (sesuai selera)

Secukupnya garam

Secukupnya gula

2 sendok makan mentega

Cara Membuat

1
Panaskan mentega di wajan, masukkan daging cincang dan oseng hingga warna berubah & matang
2
Tanpa memindahkan daging, masukkan bawang, cabai, dan andaliman yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, oseng hingga wangi.
3
Masukkan nasi, jagung pipil yang telah direbus, lalu aduk hingga bumbu merata.
4
Masukkan telur kocok secara perlahan, lalu aduk hingga aroma telur matang tercium. Tambahkan garam dan gula sesuai selera, terakhir masukkan daun bawang yang sudah dirajang.
5
Nasi goreng andaliman siap dihidangkan.

Catatan Koki

Saya bukan orang Batak/ Sumatera, tapi saya sukaaaa sekali makanan Sumatera. Iseng-iseng saya coba bikin masakan paling simple sedunia yang ditambah bumbu khas Batak yaitu Andaliman. Selamat mencoba :)