Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Kuning Jawa Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Kuning Jawa Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Kuning Jawa Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Sangrai kunyit dan kunci hingga agak kering. Haluskan bumbu
- 2
Rebus air, masukkan daging kambing dan tulang (jangan dicuci) rebus beberapa saat kemudian buang airnya, cuci dan rebus kembali dengan air yg baru, masukkan daun sereh,daun salam, daun jeruk, rebus daging hingga empuk. Tumis bumbu halus hingga harum- 3
Masukkan bumbu tumis kedalam, rebusan daging. Bumbuin, cek rasa selanjutnya masukkan santan. Masak hingga matang. Gulai kuning ini enak dinikmati dengan sambal kecap iris. - 2