Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Udang lempah kuning nanas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Udang lempah kuning nanas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Udang lempah kuning nanas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas dan cuci bersih udang, tiriskan.
- 2
Haluskan cabe, kunyit, bawang merah, bawang putih, laos, dan terasi.. (ditumbuk lebih enak)- 3
Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus sampai air mendidih lagi, baru masukkan udang, garam, gula dan penyedap rasa, tes rasa- 4
Terakhir masukkan nanas dan air asam (ini opsional, kalo dirasa kurang asam bisa tambahkan asam)- 5
Udang lempah kuning nanas siap dihidangkan (rasanya asam, pedas, ada sedikit rasa manis)Catatan Koki
Lempah kuning adalah masakan khas dr bangka belitung, beda2 daerah, beda2 bumbunya, tapi rasanya hampir sama, asam pedes ada rasa manisnya jg khas lempah kuning, kali ini masak udang hasil tangkapan suami, masih seger. Fresh from the sea😋😋Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Udang lempah kuning nanas ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2