Masakan ini bisa ditemui di restoran sekitar Pantai Parai Tenggiri (adalah salah satu objek wisata yang terletak di Kecamatan Sungai Liat, Kabupaten Bangka, Kepulauan Bangka Belitung). Tepatnya berada di Desa Sinar Baru yang kira-kira berjarak 30 kilometer di sebelah utara kota Pangkalpinang. Kawasan pantai ini ditetapkan sebagai kawasan wisata hijau atau yang terkenal dengan sebutan Parai Green Resort. Menu sederhana, ayam goreng berbalut tepung dan disiram dengan saus tomat. Rasa cryspy dari tepung dan asam-manis-segar dari saus dan mentimun, menciptakan perpaduan rasa yang yummy di lidah... Cara membuatnya sangat praktis & mudah dpraktekkan. Karena yang dgunakan hanya sebagian daging ayam, sisa daging yang masih menempel dtulang bisa Qta kreasikan sesuai selera. dibuat untuk campuran kaldu, ditumis bumbu kecap, dsb.