74% Membagikan Resep Ini
Resep Jongkong Bangka dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Jongkong Bangka ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jongkong Bangka dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jongkong Bangka untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ninik Kitchen
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 8 cup 300 ml
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Masak semua bahan kuah gula sampai larut. Kemudian saring.
    Cara Membuat Jongkong Bangka 1 Cara Membuat Jongkong Bangka 1
  • 2
    Tunggu agak hangat, tuang ke dalam cup. Saya gunakan cup 450 ml dan 150 ml Sisihkan dahulu.
    Cara Membuat Jongkong Bangka 2 Cara Membuat Jongkong Bangka 2
  • 3
    Couper kasar daun Suji pandan bersama air kemudian saring.
    Cara Membuat Jongkong Bangka 3 Cara Membuat Jongkong Bangka 3 Cara Membuat Jongkong Bangka 3
  • 4
    Masukan semua bahan lapisan hijau ke dalam panci, aduk hingga semuanya larut. Nyalakan kompor dengan api kecil, masak sambil diaduk terus hingga meletup-letup dan tanak.
    Cara Membuat Jongkong Bangka 4 Cara Membuat Jongkong Bangka 4
  • 5
    Saat masih panas, langsung masukan ke dalam cup yang berisi gula merah.
    Cara Membuat Jongkong Bangka 5
  • 6
    Siapkan semua bahan lapisan putih, masukan ke panci. Aduk sampai tepung benar-benar larut. Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup dan tanak.
    Cara Membuat Jongkong Bangka 6 Cara Membuat Jongkong Bangka 6 Cara Membuat Jongkong Bangka 6
  • 7
    Tuang diatas lapisan hijau sampai memenuhi cup. Diamkan sampai set.
    Cara Membuat Jongkong Bangka 7 Cara Membuat Jongkong Bangka 7 Cara Membuat Jongkong Bangka 7
  • 8
    Simpan di kulkas disajikan dingin-dingin lebih enak.
    Cara Membuat Jongkong Bangka 8 Cara Membuat Jongkong Bangka 8 Cara Membuat Jongkong Bangka 8

Ingin Membagikan Resep?