83% Membagikan Resep Ini
Resep Pempek Udang Bangka (Isi Keju) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pempek Udang Bangka Isi Keju ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek Udang Bangka Isi Keju dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hes Hidayat
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 10 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campur 150 gram tepung sagu/tapioka, udang, telur dan garam, aduk rata.
    Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 1 Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 1
  • 2
    Tambahkan air. Aduk rata.
    Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 2 Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 2
  • 3
    Tambahkan 100 gram tepung sagu/tapioka lalu uleni hingga tidak lengket. Tambahkan tepung sagu jika masih lengket. Tidak perlu terlalu kalis.
    Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 3 Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 3
  • 4
    Buat bulatan, pipihkan tambahkan keju lalu tutup rapat membentuk bola lagi. Buat juga bentuk lenjer yang lonjong.
    Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 4 Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 4
  • 5
    Panaskan air biarkan mendidih lalu masukan pempek. Masak hingga pempem mengapung. Cek bagian bawah jika tidak mengapung, ada kemungkinan lengket dengan panci atau wajan.
    Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 5 Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 5
  • 6
    Bisa langsung dinikmati dengan saus tauco atau bisa disimpan. Hangatkan pempek yang disimpan dengan cara dikukus atau digoreng.
    Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 6 Cara Membuat Pempek Udang Bangka Isi Keju 6

Ingin Membagikan Resep?