Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tengkleng Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tengkleng Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tengkleng Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong2 daging kambing rebus sebentar buang airnya, cuci bersih baru potong2 kecil sisihkan
- 2
Haluskan semua kelompok bumbu yg dihaluskan. panaskan minyak tumis bumbu halus, setelah harum masukkan kayu manis, sereh daun jeruk dan laos
- 3
Masukkan daging aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, rebus sampai empuk. kalo kambing muda cepet empuk. tambahkan santan
- 4
Jangan lupa diaduk, test rasa tambahkan sebagian bawang merah goreng, biar tambah enak. pas waktu penyajian tambahkan bawang goreng dan seledri. selamat mencoba.
Catatan Koki
Daging kambing diolah tengkleng rasanya nikmat gurih wangi rempah. Masak daging kambing jangan di cuci dulu ya. baiknya rebus sampai beberapa saat, airnya di buang. yuk kita masak.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tengkleng Kambing ini ke temanmu moms ❤️
- 2