Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongseng DagingTulangan Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng DagingTulangan Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng DagingTulangan Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih daging dan tulang. Kemudian potong-potong daging kecil2 sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Potong-potong kol, daun bawang, dan tomat. Sisihkan.
- 3
Haluskan bahan-bahan bumbu halus.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum bersama serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam.
- 5
Masukkan daging yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Aduk rata.
- 6
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata, masak hingga setengah matang, tanpa menggunakan air karena daging pasti akan mengeluarkan air.
- 7
Setelah kira2 setengah matang, tambahkan air, aduk rata.
- 8
Tambahkan santan dan kecap, aduk rata. Masak sampai hampir matang.
- 9
Tambahkan kol, tomat, cabai rawit merah, dan daun bawang. Aduk rata.
- 10
Masak sebentar, matikan kompor. Siap sajikan.
Catatan Koki
Masih ada sisa stock daging juga tulang kambing, berhubung gak mau kemana2 alias mager keluar rumah, jadi pakai bahan yang ada dirumah.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongseng DagingTulangan Kambing ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2