Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan 2
  
• 2
  Campur semua bahan siomay tepung tapioka,terigu,udang,daging sapi giling,sayur 2,telur,daun bawang,seledri,gulpas,lada bubuk,kaldu bubuk,saus tiram dan garam aduk rata dan es batu
  
• 3
  Masukkan adonan pada kulit pangsit lalu masukkan pada cetakan kue talam hiasi atasnya dg bayam dan wortel ulangi sampai bahan habis lalu kukus 25 menit angkat
  
• 4
  Blender bayam dan belimbing wuluh sampai halus lalu saring
  
• 5
  Campurkan jus bayam dg gulpas,tepung tapioka,gulpas dan garam masak sampai mengental angkat
  
• 6
  Siomay Udang Sayur siap dinikmati dg Saus Bayam Belimbing Wuluh