Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kimchi Homemade ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kimchi Homemade dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kimchi Homemade untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
.Cuci bersih sawi,bisa dipotong memanjang atau pendek2 sesuai selera. Beri garam lalu aduk rata. Tutup selama 2 jam (setelah 1 jam aduk kembali agar rata). Setelah itu, bilas, lalu peras.
- 2
Bersihkan dan potong2 wortel serta daun bawang
- 3
Campur semua bumbu masak. Masak dengan api kecil hingga mengental. Angkat
- 4
Siapkan bumbu blender, blender hingga halus. Lalu campurkan ke dalam bumbu masak. Aduk rata
- 5
Tambahkan gochugaru, wortel dan daun bawang. Aduk rata lalu masukkan ke dalam mangkok sawi. Aduk hingga benar2 rata dan setiap bagian sawi terkena bumbu. Taruh diwadah lalu tutup. Simpan di suhu ruang selama 2 hari, baru simpan di kulkas. Untuk dikonsumsi sesaat setelah dibuat, bisa langsung dikonsumsi ya,, cuma blm ada rasa asem dari fermentasi nya. Selamat mencoba
Catatan Koki
Assalamu'alaikum... . Bismillah...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kimchi Homemade ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2