Resep [ 61 ] Kimchi Sundubu Jigae (Sup Kimchi Tahu Korea) - Egg Tofu dan Cara Membuat
Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 61 Kimchi Sundubu Jigae Sup Kimchi Tahu Korea Egg Tofu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 61 Kimchi Sundubu Jigae Sup Kimchi Tahu Korea Egg Tofu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 61 Kimchi Sundubu Jigae Sup Kimchi Tahu Korea Egg Tofu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campurkan bubuk cabe dan minyak wijen.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan daging, tumis hingga matang sekitar 5 menit.
- 4
Tambahkan kimchi dan sedikit air. Di resep aslinya pakai kaldu homemade yang terbuat dari rebusan ikan teri, lobak dan rumput laut. Di resep lain ada yg menambahkan dashi. Kalau saya tambah sedikit kecap ikan.
- 5
Masak hingga matang, lalu tambahkan ramyun dan egg tofu ke dalam sup. Tambahkan juga cabe bubuk dan minyak wijen yang sudah dicampur diawal tadi. Aduk rata.
- 6
Masak hingga matang lalu beri taburan bawang daun di atasnya.
Catatan Koki
Waktu lagi pergi ke supermarket, saya lihat sepintas ada egg tofu (tahu telur). Berbeda warna dengan tofu biasanya, egg tofu berwarna kuning rasanya lebih gurih dan sedikit amis.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 61 Kimchi Sundubu Jigae Sup Kimchi Tahu Korea Egg Tofu ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2