Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci beras seperti biasa, tambahkan air bersih lalu masak menggunakan rice cooker/magic.com, biarkan sampe matang.
  
• 2
  Sambil menunggu nasinya matang, siapkan bahan lain, lumuri daging dengan kecap asin, garam, merica bubuk, diamkan 15 menit.
  
• 3
  Potong wortel memanjang, lalu sisihkan.
  
• 4
  Rebus wortel dan bayam dengan sejumput garam, angkat dan tiriskan.
  
• 5
  Timun buang bijinya, kemudian potong² memanjang, sisihkan.
  
• 6
  Siapkan telur, tambahkan sedikit garam, dan kaldu jamur, kocok lalu dadar dengan sedikit minyak goreng, jangan lupa dibalik supaya matangnya merata, angkat kemudian potong² memanjang.
  
• 7
  Kemudian panggang daging di pan hingga matang kecokelatan, sisihkan.
  
• 8
  Setelah nasinya matang, siapkan bambo mat atau bisa juga menggunakan plastik, ambil 1 lembar nori, kemudian ambil 1-2 centong nasi, lalu ratakan diatasnya.
  
• 9
  Susun daging, telur dan sayuran di atasnya kemudian gulung menggunakan bambo mat atau plastik, lalu padatkan.
  
• 10
  Oles dengan sedikit minyak wijen pada bagian atas kimbab, lalu potong² kimbab sesuai selera.
  
• 11
  Setelah itu platting di plate kesayangan, taburi biji wijen sangrai dan kecap asin untuk cocolan.
  
• 12
  Daann Kimbab Korea yang gurih, enak dan simpel siap untuk di sajikan😋.
  
• 13
  Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 👌😇.