77% Membagikan Resep Ini
Resep 49. Kuo Tie Ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 49 Kuo Tie Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 49 Kuo Tie Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 49 Kuo Tie Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Madame Feysha
  • Waktu Memasak 2 jam
  • Porsi 5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Setelah dicuci bersih, potong2 ayam fillet & haluskan dengan blender sekalian dengan bawang putih yg telah digoreng.
    Cara Membuat 49 Kuo Tie Ayam 1
  • 2
    Cuci sawi, cincang kasar lalu panaskan di wajan tanpa minyak sampai sedikit layu & kandungan airnya berkurang.
    Cara Membuat 49 Kuo Tie Ayam 2
  • 3
    Masukan semua bumbu halus ke dalam adonan ayam cincang, aduk rata. Lalu tambahkan sagu/tapioka. Setelah rata, campurkan sawi lalu aduk rata kembali. Tes rasa dengan menggoreng 1 sdm adonan.
    Cara Membuat 49 Kuo Tie Ayam 3
  • 4
    Setelah dirasa pas, ambil kulit dimsum, masukan adonan isian dengan menggunakan sendok teh, lalu lipat pinggirnya. Dengan kulit dimsum diameter 8cm, isian kurleb 13 gr dapat menghasilkan 40 kuo tie.
    Cara Membuat 49 Kuo Tie Ayam 4 Cara Membuat 49 Kuo Tie Ayam 4
  • 5
    Tata kuo tie di wajan, siram dengan air hingga terendam 1/3 bagian lalu tutup. Panaskan hingga air habis. Beri minyak sedikit lalu goreng kuo tie sampai bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
    Cara Membuat 49 Kuo Tie Ayam 5 Cara Membuat 49 Kuo Tie Ayam 5

Ingin Membagikan Resep?