Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur cuka dan gula pasir dalam mangkok,aduk rata,setelah itu sisihkan.
  
• 2
  Timun yg sudah dicuci bersih lalu di lap dg tisu dapur,setelah itu masukkan kedalam plastik bersih,geprek timun(jgn sampai hancur)lalu potong²,taruh diwadah yg ada saringannya,lalu tambahkan ½sdt garam,aduk pelan² dan biarkan ±5menit saja,lalu tekan permukaannya pelan,biar airnya keluar,buang air lalu pindahkan ke mangkok.
  
• 3
  Tambahkan campuran cuka dan gula pasir ke dalam timun, tambahkan cabe lalu aduk rata,tambahkan 1 sdm minyak wijen dan aduk kembali sampai rata, setelah itu cicipi rasanya,jika sudah pas,lalu masukkan ke dalam kulkas min 1 jam sebelum disajikan,bikinnya gampang tapi ini seger banget dimakan saat musim panas.