Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Dimsum Ayam Udang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dimsum Ayam Udang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dimsum Ayam Udang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Chopper ayam dan udang dengan menambah es batu. Cincang halus jamur yang sudah cuci bersih.
- 2
Tumis daun bawang dan bawang bombai.
- 3
Campurkan semua bahan kecuali tepung aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk hingga rata.
- 4
Tes rasa dengan cara ambil sedikit adonan, goreng di teflon yg diolesi sedikit minyak. Jika dirasa sudah pas, bungkus adonan dengan kulit pangsit satu persatu hingga habis.
- 5
Kukus 20 menit kemudian dinginkan. Bagi2 dan simpan di toples sesuai porsi makan. Bekukan di freezer. Keluarkan waktu ingin makan lalu kukus selama 10 menit.
- 6
Siapkan bahan saos, haluskan bawang putih dan cabe rawit. Didihkan air masukkan bumbu halus, masak 5 menit lalu tambahkan saos, wijen dan gula aduk rata. Masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental.Catatan Koki
Dimsum ini rasanya premium dan enak banget. 1 resep bisa jadi 60 an pcs. cocok Buat stok bulan puasa. Tinggal di frozen sewaktu2 ingin makan, tinggal keluarkan dari freezer lalu di kukus 10 menit.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Dimsum Ayam Udang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2