84% Membagikan Resep Ini
Resep Dimsum ayam udang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Dimsum ayam udang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dimsum ayam udang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dimsum ayam udang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Haluskan/blender/chop daging ayam dan bawang putih. Sisihkan. Blender/haluskan/ chop daging udang, sisihkan. Panaskan minyak, tumis daun bawang hingga layu, sisihkan.
  • 2
    Campurkan semua bahan. Aduk hingga rata. Tes rasa dengan cara ambil sedikit adonan, masukkan ke teflon panas, goreng sebentar, setelah matang, angkat, biarkan suhu ruang, tes rasa. Jika sudah pas, siap buat isian dimsum.
  • 3
    Ambil 1 kulit dimsum, letakkan 2 sdt atau sesuai selera adonan ayam udang diatas kulit. Bentuk seperti dimsum. Contoh bisa dilihat di youtube, hehe.. lakukan hingga selesai. Kukus selama 20-25 menit. Angkat, biarkan suhu ruang, sajikan. Atau kemas dan masukkan ke freezer. Dimakan tanpa saos sudah enak atau pakai saos sambal, kecap manis, saos tomat juga enak. Selamat mencoba happy cooking. Biasanya saya bikin dimsum ini jadi 60-70 pcs..

Ingin Membagikan Resep?