93% Membagikan Resep Ini
Resep Lumpia Kulit Tahu (Ayam Udang) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hes Hidayat
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campur semua bahan. Aduk rata. Jika ingin mencoba dulu sebelum dibungkus, goreng atau panggang sedikit adonan. Jika kurang bumbu, bisa tambahkan sesuai selera.
    Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 1 Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 1
  • 2
    Potong kulit tahu menjadi ukuran kira-kira 15x15cm. Karena kulit tahu asin, celupkan dulu ke dalam air untuk menghilangkan sebagian garamnya.
    Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 2 Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 2
  • 3
    Lalu tata adonan di atasnya. Lipat.
    Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 3 Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 3
  • 4
    Lipat bagian sisinya lalu lipat kembali hingga tertutup.
    Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 4 Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 4
  • 5
    Bisa langsung digoreng hingga kecoklatan. Untuk mengurangin minyak, Saya menggunakan air fryer dengan suhu 180° sekitar 10 menit, lalu balik dan masak lagi 10 menit. Bisa langsung dinikmati atau disimpan dalam kulkas dulu lalu dihangatkan.
    Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 5 Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang 5

Ingin Membagikan Resep?