Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Dimsum Ayam Udang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dimsum Ayam Udang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dimsum Ayam Udang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan udang, ayam, bawang putih kedalam chopper. Masukkan dalam wadah. Masukkan labu siang, wortel parut sebagian, sebagian lagi topping atas. Telur, daun bawang, minyak wijen, garam, saos tiram, lada bubuk, kecap asin. Aduk rata.
- 2
Tambahkan tepung meizena, aduk rata. Panaskan kukusan, oles saringan dengan minyak goreng agar kulit dimsum tidak lengket waktu di kukus.- 3
Ambil satu sendok adonan letakkan ditengah kulit pangsit, lipat Pinggiran kulit Dimsum hingga bentuk bunga. Beri topping wortel parut. Lakukan hingga adonan habis.- 4
Kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat dan tunggu hangat. Untuk saosnya saya pakek saos ABC campur air sedikit. Dimsum ayam udang siap di nikmati selagi hangat. Sisanya boles simpan di kulkas. Apabila mau makan tinggal dihangatkan kembali. Selamat mencoba. - 2