Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Chicken Katsu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Chicken Katsu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Chicken Katsu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam. Lumuri dada ayam dengan bawang putih parut, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata dan marinasi minimal 30 menit. Saya marinasi 1jam.
- 2
Setelah dimarinasi. Taburkan terigu dan maizena yang sdh dicampur. Balurkan di ayam yang sudah dimarinasi tadi hingga rata. Siapkan pula utk bahan pencelup di 2 wadah yg berbeda.
- 3
Celupkan ayam di larutan telur tiriskan lalu gulingkan ke tepung panir hingga rata sambil ditekan-tekan. Jika dirasa kurang tebal bisa diulang 2x ya mommy 😉. Lakukan terus hingga ayam habis.
- 4
Lalu taruh di wadah tertutup masukkan ke frezzer agar tepung menempel min. 30 menit. Bisa juga dibuat utk frozen food. Jika ingin digoreng saat sdh beku. Harap didiamkan dulu hingga suhu ruangan. Baru di goreng. Goreng dengan minyak panas yg banyak menggunakan api cenderung kecil hingga coklat keemasam agar matang hingga kedalam daging.. Cocok untuk persiapan saat makan sahur ataupun untuk bekal bocil sekolah 🥰
Catatan Koki
Salah satu masakan yang sebenarnya sat set utk menyiapkan frozen food guna bekal bocil di rumah. Jadi disiapin sore, pagi tinggal goreng.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Chicken Katsu ini ke temanmu moms ❤️
- 2