Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Chicken Katsu Curry Jepang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Chicken Katsu Curry Jepang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Chicken Katsu Curry Jepang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan
- 2
Ayam fillet campur bumbu marinasi (garam, merica bubuk, kaldu jamur totole, bawang putih bubuk aduk rata,diamkan atau simpan kulkas min 30mnt- 3
Goreng katsu. Pecahkan 1 butir telur + susu 3sdm + sedikit garam aduk rata. Sisihkan. Balur ayam ke tepung terigu kemudian celupkan ayam ke kocokan telur susu tadi tiriskan.Terakhir baluri tepung roti sambil ditekan",jika suka tebal bs ulangi 2x. Simpan dalam freezer 30 menit, agar tepung roti lebih menempel ketika di goreng.- 4
Goreng chicken katsu dengan api sedang cenderung kecil. Karena ada tepung roti. Jika terlalu panas cepat gosong.- 5
Untuk Curry Panaskan minyak secukupnya, tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan kentang,wortel (yg sudah direbus lebih dahulu) tambahkan air 300ml,bumbu kari instan, kecap asin jepang dan gula masak sampai mendidih dan kekentalan yang diinginkan. Matikan kompor. Sisihkan- 6
Sajikan ayam katsu digoreng dengan kari kentang wortel,plus nasi dijamin enakIngin Membagikan Resep?
- 2