Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Udang Goreng Tepung renyah anti gagal ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Udang Goreng Tepung renyah anti gagal dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Udang Goreng Tepung renyah anti gagal untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, saya pakai udang segar. Kupas udang, hilangkan kepala dan belah punggungnya untuk bersihkan kotoran. Bilas 3x hingga bersih lalu tiriskan. Campurkan udang dengan bumbu marinasi, simpan dalam kulkas selama 15-30 menit.
- 2
Campurkan tepung tepung terigu dan maizena, tambahkan garam dan lada, aduk rata. Kocok telur, tambahkan garam lalu masukkan udang dalam telur kemudian satu per satu gulingkan di atas adonan tepung. Ratakan.
- 3
Masukkan telur lagi, dan terakhir gulingkan di campuran tepung. Panaskan minyak lalu goreng udang di atas api sedang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal dan saus tomat. Selamat mencoba.
- 4
Tips udang renyah ala saya: - Memang harus rela agak ribet bolak balik dari adonan telur, tepung, telur lagi, dan tepung lagi. No pain no gain, darling 😉. - Panaskan minyak sampai benar-benar panas, masukkan udang lalu kecilkan api supaya matangnya pas dan cantik tak mudah gosong.
Catatan Koki
Ini secret recipe saya supaya udang goreng tepung bisa renyah. Bisa sih Bunda pakai tepung siap pakai tapi untuk kerenyahan yang pas saya bikin kombinasi tepung sendiri pakai maizena. Perfecto renyahnya...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Udang Goreng Tepung renyah anti gagal ini ke temanmu moms ❤️
- 2