Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus brokoli di 3 menit, tambahkan garam sedikit aja. angkat dan cuci di air mengalir sambil dipotong"pakai tangan, biasanya nanti ulat" yg sudah mati muncul
• 2
  Bersihkan hati ampela dan potong"
• 3
  Buang kulit wortel, bawang merah dan bawang putih, setelah itu dicuci dan potong"
• 4
  Panaskan margarin di panci, dan masukan bawang merah dan putih lalu ongseng sampai harum. Setelah itu masukan hati ayam, aduk" sampai setengah matang
• 5
  Tambahkan 2 gelas air, masukan wortel, tunggu sampai mendidih lalu masukan brokoli. Diamkan kurang lebih 15 menit
• 6
  Masukan nasi, dan tambahkan air jika sudah agak sat. Lalu aduk dan diamkam kurang lebih 15 menit
• 7
  Masukan kaldu ceker/kaldu bubuk bayi dan diaduk" lg. Jgn sampai kering atau tdk diaduk karena akan gosong yg paling bawahnya
• 8
  Jika kurang air silahkan ditambahkan secukup nya yaah, jgn terlalu encer dan jgn terlalu kering
• 9
  Jika sudah sat, dan nasi/wortel sudah mpuk. Diamkan sampai tdk panas
• 10
  Lalu masukan ke dalam blender utk dihaluskan, atau disaring dan pindagkan ke mangkuk khusus
• 11
  Selesai, anakku makan 1 hari 3x pagi, siang dan sore. Ini bisa habis 2 atau 3 harian.