Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Bakar Bumbu Rujak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam dan merica. Biarkan selama 30 menit.
- 2
Blender bumbu halus, sisihkan.
- 3
Blender bumbu giling, sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
- 5
Masukkan bumbu giling, aduk rata.
- 6
Masukkan ayam, gula merah, air asam jawa, santan dan air. Aduk rata.
- 7
Tutup wajan, masak hingga air menyusut. Matikan kompor.
- 8
Panggang di teflon hingga agak kecoklatan. 
- 9
Sajikan.
Catatan Koki
Entry kedua di balon challenge minggu ini, saya pilih Ayam Bakar Bumbu Rujak. Walaupun masaknya agak lama dan banyak memerlukan bumbu tapi ini favorit banget, dan bumbunya juga medok.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2