Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan puding labu kuning dan puding susu. Siapkan cetakan atau loyang.
  
• 2
  Cara membuat pudding labu kuning : Kupas dan potong labu kuning. Kukus labu kuning jika sudah empuk atau matang. Angkat taruh dalam wadah kemudian hancurkan dengan garpu atau sendok. Tidak usah di blender.
  
• 3
  Campur air, jelly dan agar-agar bubuk aduk rata. masak sesuai instruksi kemasan agar-agar yang dipakai. Setelah agak atau akan mendidih masukan gula, santan dan labu. Masak dengan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih (kurang lebih 3 menit). Matikan kompor. Angkat diamkan sejenak sampai berkurang panasnya (saring)
  
• 4
  Masukan dalam cetakan atau loyang. (ukuran diameter 18) Diamkan. Hingga ditekan tidak nempel ditangan. Yang cetakan sisa puding.
  
• 5
  Cara membuat pudding susu : Masukan gula, agar-agar bubuk dan jelly. Aduk rata. Tuang susunya, aduk rata. Masak sambil diaduk.
  
• 6
  Masak hingga hampir mendidih. Masukan margarine, aduk hingga rata. Masak hingga mendidih. Matikan kompor. Diamkan sejenak.
  
• 7
  Cara membuat hiasan coklat : Panaskan air dalam panci jangan sampai mendidih. Taruh coklat dalam pan atau wadah lain, masak diatas air panas, hati-hati jangan sampai kecipratan air coklatnya. Masak hingga meleleh. Matikan kompor.
  
• 8
  Penyelesainnya : Buat sketsa logo cookpad pada pudding labu kuning. Kemudian lubangi ikuti sketsa logo cookpad. Tuangi pudding susu rata dengan permukaan pudding labu kuning. Padatkan.
  
• 9
  Hiasi pinggir logo cookpad dengan dcc yang sudah dilelehkan. Dimasukan kepiping bag yang ujungnya digunting. Hiasi pinggirnya Sisa bisa di taruh dalam cetakan muffin atau lainnya.
  
• 10
  Selamat mencoba. Salam koki dapur rumahan. 👩‍🍳 Congrat to cookpad Indonesia. 🎉🎉🎉