Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkam semua bahan, panaskan oven (otang)
  
• 2
  Parut keju, kupas pisang haluskan pakai sendok garpu. Pisahkan kuning telur dari putihnya
  
• 3
  Kocok margarine dan kuning telur sampai tercampur rata saja. Masukan keju parut aduk rata saja, masukan pisang yang sudah dihaluskan dengan sendok garpu aduk rata. Masukan susu bubuk dan tepung terigu aduk rata saja jangan terlalu lama. Mengaduknya pakai whisk saja.
  
• 4
  Ambil adonan kurang lebih 50 gr bulatkan dan pipihkan. Tekan pakai sendok garpu agar seperti ada garis guratan guratan.
  
• 5
  Alasi loyang dengan baking paper atau loyang diolesi pakai kuas yang sudah berisi margarine secukupnya agar tidak lumer saat mengoven. Oven kurang lebih 15 sampai 20 menit api sedang ke kecil atau sesuaikan dengan oven masing masing.
  
• 6
  Jangan lupa posisi loyang diputar sesekali ya agar matangnya merata. Untuk mengetahui kue sudah matang tusuk dengan lidi atau tusukan gigi jika sudah matang tidak berbekas ditusukan. jangan sampai terlalu kering karena kalau terlalu kering nanti keras saat didinginkan dalam suhu ruang. Jika sudah matang angkat angin anginkan suhu ruang
  
• 7
  Jika sudah dingin masukkan kedalam toples kedap udara. Salam koki dapur rumahan 👩‍🍳