Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cincang halus bawang merah, bawang putih, lalu tambahkan kemiri dan ketumbar bubuk.
• 2
  Tumis duo bawang dengan margarin dan sedikit minyak hingga harum, masukkan wortel, dan tofu kemudian tambahkan air.
• 3
  Setelah air mendidih masukkan telur lalu aduk2 hingga telurnya tercampur rata.
• 4
  Lalu masukkan kecap, kaldu jamur, dan daun bawang.
• 5
  Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan bagi menjadi beberapa porsi.