Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Udang Cumi Saos Padang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Udang Cumi Saos Padang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Udang Cumi Saos Padang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan cumi dan udang, beri air jeruk nipis supaya hilang bau amisnya. Setelah bbrp saat cuci kembali sampai bersih, tiriskan
- 2
Tumis bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan bumbu yg diulek kasar, sereh, dan daun jeruk, tumis sampai wangi- 3
Masukkan persaosan, aduk sampai rata- 4
Masukkan jagung dan udang, aduk rata, tambah air secukupnya dan diaduk2 lagi- 5
Tunggu sekitar 3 menit sampai jagung mulai matang dan air mulai menyusut, setelah itu baru masukkan cumi. Masak cumi cukup sebentar aja (3-5 menit) supaya ga alot.- 6
Tambahkan sedikit garam (cek rasa dulu krn saos tiram udah lumayan asin), gula dan kaldu jamur lalu aduk rata- 7
Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat. Jangan lupa koreksi rasaCatatan Koki
Pengen bikin lauk saos padang, di kulkas adanya udang dan cumi, yasud kita otw kan 😁Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Udang Cumi Saos Padang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2