72% Membagikan Resep Ini
Resep CUMI & UDANG SAUS PADANG dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep CUMI amp UDANG SAUS PADANG ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan CUMI amp UDANG SAUS PADANG dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Puji Winarni
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 4 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Buang kepala udang kupas kulit (sisakan ekornya) dan bersihkan kotoran punggung cuci bersih sisihkan. Cumi pisahkan dari kepalanya ambil dadanya potong potong. Beri cumi dan udang dengan perasan jeruk nipis, biarkan sebentar lalu dicuci dengan air bersih tiriskan. Siapkan semua saus aduk rata. Jagung manis potong potong rebus hingga matang tiriskan. Iris iris daun bawang dan bawang Bombay.
    Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 1 Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 1 Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 1
  • 2
    Siapkan bumbu, haluskan.
    Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 2 Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 2
  • 3
    Siapkan minyak dalam wajan tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan bumbu halus dan daun jeruk tambahkan saus masukkan udang sampai berubah warna. Tambahkan cumi.
    Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 3 Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 3 Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 3
  • 4
    Kemudian tambahkan air koreksi rasa, masukkan jagung serta bawang Bombay iris yang tersisa. Terakhir masukkan daun bawang iris.
    Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 4 Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 4 Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 4
  • 5
    Aduk sebentar matikan api CUMI & UDANG SAUS PADANG siap disajikan.
    Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 5 Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 5 Cara Membuat CUMI amp UDANG SAUS PADANG 5

Ingin Membagikan Resep?