Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Udang Saus Padang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Udang Saus Padang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Udang Saus Padang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan udang (buang kepala, kulit dan bersihkan punggungnya) cuci bersih, lalu berikan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air.
- 2
Potong jagung bagi sesuai selera, didihkan air lalu rebus hingga matang, sisihkan. Iris bawang bombay dan daun bawang, sisihkan.- 3
Campurkan semua bahan saus dalam wadah hingga tercampur merata. Uleg semua bahan bumbu hingga halus.- 4
Panaskan minyak dalam wajan, tumis setengah irisan bawang bombay hingga harum, lalu masukan bumbu halus dan daun jeruk tumis hingga matang. Tambahkan campuran bahan saus, tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.- 5
Sudang mulai blubub-blubun, masukan udang hingga udang berubah warna. Lalu masukan jagung, sisa irisan bawang bombay, dan daun bawang, aduk masak hingga layu. Koreksi rasa, kemudian masukan larutan maizena, masak hingga mengental. Selesai, angkat dan sajikan.Catatan Koki
Dikirim udang gwede2 dari bumer, langsung di eksekusi aja sambil eksperimen bikin Udang Saus Padang. Let’s cook😉Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Udang Saus Padang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2