70% Membagikan Resep Ini
Resep Ekado Tahu isi Telur Puyuh dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ekado Tahu isi Telur Puyuh ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ekado Tahu isi Telur Puyuh dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Bunda Athma
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 14 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    ✔️ Cuci bersih telur puyuh ✔️ Rebus hingga matang dan kelupas dari kulitnya. Sisihkan
    Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 1 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 1 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 1
  • 2
    ✔️ Ulek semua bumbu halus
    Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 2 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 2
  • 3
    ✔️ Hancurkan tahu putih hingga halus. ✔️ Tambahkan saus tiram, kecap asin,minyak wijen, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata ✔️ Tambahkan tepung serbaguna dan tepung tapioka. Aduk rata
    Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 3 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 3 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 3
  • 4
    ✔️ Tambahkan telur bebek dan irisan daun bawang. Aduk rata
    Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 4 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 4
  • 5
    ✔️ Siapkan kulit lumpia. Letakkan 1 sdm adonan tahu isi dengan telur puyuh rebus, tutup/rekatkan. Lakukan hingga semua adonan habis
    Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 5 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 5 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 5
  • 6
    ✔️ Goreng Ekado tahu ke dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang/sampai berubah warna golden brown. Angkat dan tiriskan
    Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 6 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 6 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 6
  • 7
    Siap dibuat cemilan dengan saos cocolan atau bisa menjadi ide bekal. Selamat recook bun
    Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 7 Cara Membuat Ekado Tahu isi Telur Puyuh 7

Ingin Membagikan Resep?