Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Empal Gepuk Empuk ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Empal Gepuk Empuk dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Empal Gepuk Empuk untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bumbu, blender hingga halus
- 2
Didihkan air, masukkan daging sebentar saja. Buang airnya. Bilas.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga harum dan tanak. Masukkan daging, tambahkan air. Masukkan garam, gula. Masak hingga mendidih. Kemudian kecilkan api. Masak hingga setengah menyusut. Tambahkan santan dan kaldu bubuk. Masak kembali hingga menyusut.
- 4
Saat airnya hampir menyusut, aku keluarin daging dan di gepuk. Kemudian masak kembali hingga air menyusut dan daging telah empuk. Tes rasa. Matikan
- 5
Goreng daging hingga kecoklatan.
- 6
Cuma pakai lalapan sudah enak. Jangan lupa sambelnya
- 7
Sajikan dengan nasi hangat
Catatan Koki
Aduuh, ini sih salah satu olahan daging sapi favorite aku. Rasanya tuh gurih dan legit. Lauk satu ini enak disantap dengan nasi hangat, sambal dan lalapan atau dinikmati bareng soto atau nasi kuning. Selain bisa langsung disajikan, bisa juga buat stok frozen. Jadi kalau pas Idul Adha banyak stok daging, ini bisa jadi salah satu menu frozen cepat saji.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Empal Gepuk Empuk ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2