Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Unsalted Butter Homemade Satu Bahan Beserta Tips ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Unsalted Butter Homemade Satu Bahan Beserta Tips dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Unsalted Butter Homemade Satu Bahan Beserta Tips untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Biarkan susu segar berada di plastiknya dan letakkan susu di dalam kulkas (bukan di freezer) secara tegak agar lemak susu (heavy cream) terkumpul di atas. Tunggu kurang lebih 3 jam.
- 2
Pisahkan heavy cream dari susu rendah lemaknya dengan cara menggunting salah satu ujung plastik bagian bawah, lalu biarkan susu low fat mengucur ke panci bersih. Sisakan heavy cream. Dari 4 liter susu segar menghasilkan ± 500 ml heavy cream.- 3
Mixer hasil panenan heavy cream ± 20 menit sampai berbentuk gumpalan-gumpalan butter. Tips: Padatkan gumpalan-gumpalan butter tersebut dengan memindahkannya ke air es.
- 4
Tips: Simpan unsalted butter yang sudah jadi di kulkas, namun jangan di freezer karena akan merusak tekstur butter.Catatan Koki
Lagi suka-sukanya eksperimen produk turunan susu sapi. Kali ini saya membuat unsalted butter dari satu bahan yaitu susu sapi segar.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Unsalted Butter Homemade Satu Bahan Beserta Tips ini ke temanmu moms ❤️
- 2