Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih dan rebus sebentar daging. Buang airnya. Lalu rebus lagi dengan panci presto dengan metode 5307. Angkat dagingnya dan saring kaldunya. Potong2. daging masukkan kembali ke kaldunya.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum. Lalu masukkan dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk.- 3
Tambahkan pala, kapulaga, kaldu bubuk, gula, garam dan merica.- 4
Masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus. Tes rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan seledri.- 5
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal cuka- 6
Sambal cuka : rebus cabe dan bawang putih dengan 200 ml air hingga layu lalu haluskan. Tambahkan cuka, gula dan garam. Aduk rata.Ingin Membagikan Resep?
- 2