Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kuning telur dan garam diaduk rata sampai setengah mengembang.
  
• 2
  Putih telur di mixer dengan kecepatan sedang selama 50 detik. Lalu masukkan lemon juice, mixer lagi kurang lebih 30 detik.
  
• 3
  Setelah 30 detik masukkan gula pasir secara bertahap 3x, mixer sampai rata. Dan adonan kaku tidak jatuh.
  
• 4
  Masukkan adonan kuning ke dalam adonan putih telur dan mixer sebentar
  
• 5
  Ayak terigu, maizena dan baking powder, lalu masukkan kedalam adonan. Aduk pakai spatula dari bawah ke atas. Masukkan bertahap selama 3 kali.
  
• 6
  Butter cair, susu uht dan vanili dicampur jadi satu. Ambil sedikit adonan terigu tadi campurkan ke adonan butter dan aduk hingga rata. Lalu masukkan ke adonan cake.
  
• 7
  Siapkan loyang dalam hal ini rice cooker, polisi ricecooker dengan blueband dan tabur denga terigu. Tuang adonan ke dalam ricecooker. Taburi dengan choco chips sebagai toping. Boleh juga ditambahkan ke dalam adonan.
• 8
  Saya menggunakan rice cooker cosmos CRJ 1031. Masak dengan menggunakan tombol cook selama 3 kali masak. Cek kematangan bolu pada panggangan ke 3 dengan menusukkan lidi ke bolu. Jika lidi kering berarti kue sudah matang.
  
• 9
  Jika sudah matang, keluarkan cake dari loyang. Cake siap dipotong dan di sajikan. 🥚🥧☺️🧑‍🍳