Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Cumi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Cumi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Cumi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan cumi buang tinta dan kulit luarnya, kasih jeruk nipis dan garam. biarkan sebentar. cuci lagi tiriskan
- 2
Campur semua bahan isian.
- 3
Ambil cumi yang sudah dibersihkan, isi dalamnya dengan bahan isian hingga padat, kemudian semat ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi. Lakukan untuk semua cumi. kukus kurleb 10 menit.
- 4
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas dan santan. Masak bumbu dan santan dengan terus diaduk agar tidak pecah, masak hingga mendidih dan mengeluarkan minyak.
- 5
Masukkan cumi, kacang panjang, kayu manis, asam kandis dan bunga lawang. Masak hingga cumi dan kacang panjang matang.
- 6
Angkat sajikan.
Catatan Koki
Masakan satu ini kesukaan anak bontot. Kalo pas libur kuliahnya pasti sudah ada list request masakan mamanya. maklum anak kos 😁. Gulai cumi yg montok karena perutnya diisi tahu dan telur rasanya gurih nikmat... Biar isinya gak keluar2 pas kita masak, sebelum dimasak dg bumbu gulai, cumi yg telah diisi aku kukus terlebih dahulu. yuk kita masak....Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gulai Cumi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2