81% Membagikan Resep Ini
Resep Bumbu dasar putih serbaguna dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bumbu dasar putih serbaguna ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bumbu dasar putih serbaguna dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bumbu dasar putih serbaguna untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Cahyani Puji
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kupas bawang merah dan bawang putih. Kemudian timbang masing2 setelah dikupas dg perbandingan 3:1.
    Cara Membuat Bumbu dasar putih serbaguna 1 Cara Membuat Bumbu dasar putih serbaguna 1
  • 2
    Goreng bawang putih dan bawang merah bergantian hingga matang kecoklatan. Pertama bawang putih dulu baru bawang merah. Tiriskan lalu diamkan/kipas2 di wadah hingga suhu turun dan tidak panas.
    Cara Membuat Bumbu dasar putih serbaguna 2 Cara Membuat Bumbu dasar putih serbaguna 2 Cara Membuat Bumbu dasar putih serbaguna 2
  • 3
    Blender bawang merah dan bawang putih dengan menggunakan air secukupnya. Blender dengan halus.
    Cara Membuat Bumbu dasar putih serbaguna 3
  • 4
    Masak diatas kompor dengan api sedang hingga meletup-letup. Jangan lupa diaduk agar bagian bawah tidak gosong.
    Cara Membuat Bumbu dasar putih serbaguna 4
  • 5
    Hasil bumbu yg sudah matang pindahkan ke wadah. Kipas agar cepat dingin. Bumbu siap dikemas dan disimpan. Biasanya sy simpan sebagian di kulkas untuk digunakan sesuai kebutuhan dan sisanya sy kemas dalam plastik dan simpan di freezer.
    Cara Membuat Bumbu dasar putih serbaguna 5 Cara Membuat Bumbu dasar putih serbaguna 5

Ingin Membagikan Resep?