Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua alat dan bahan. Cuci bersih dan kupas
  
• 2
  Siapkan chopper atau blender bersih. Masukkan langsung semua bahan ke dalamnya. Tapi usahakan jahe, kunyit dan lengkuas dipotong kecil agar lebih mudah dihaluskan
  
• 3
  Panaskan pan, lalu tuang hasil chopper atau blender di atasnya. Masak hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa sesekali di aduk supaya tidak ada yang gosong. Bisa ditambahkan aromatik sesuai selera seperti serai, daun salam
  
• 4
  Cuci wadah toples hingga bersih. Lap hingga bagian dalam toples dan tutupnya terasa kering. Tuang bumbu dasar kuning ke wadah toples bersih.
  
• 5
  Biarkan suhunya mereda, sesuai suhu ruang baru kemudian tutup toples. Jangan ditutup saat masih terasa panas. Lalu simpan di kulkas di bagian chiller. Bisa awet hingga 1-2 bulan. Tapi bila sering dipakai masak, mungkin tidak sampai sebulan pun sudah habis😁🤭...selalu gunakan sendok bersih setiap mengambilnya ya, supaya tetap bisa tahan lama dan tidak gampang basi