Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 751 Cumi Balado Kuah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 751 Cumi Balado Kuah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 751 Cumi Balado Kuah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
🌶️ Pertama, saya buat bumbu halusnya dulu bawang merah dan putih dengan menambahkan garam (sesuai kebutuhan, saya ½ sdt), agar mudah dihaluskan menggunakan ulekan, kemudian cabe merah, kemiri, setelah halus, terakhir tambahkan tomat
- 2
🌶️ Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang/minyak menyusut 🌶️ Masukkan cumi, aduk rata dan diamkan ±5 menit- 3
🌶️ Kemudian tambahkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir, rebus ±15 menit agar cumi empuk 🌶️ Koreksi tekstur cumi dan rasa. Jika cumi masih alot, bisa ditambahkan 5 menit lagi- 4
🌶️ Cumi Balado Kuah siap disajikan - 2