80% Membagikan Resep Ini
Resep PARE NENEK + TIPS supaya PARE TIDAK PAHIT dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep PARE NENEK TIPS supaya PARE TIDAK PAHIT ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan PARE NENEK TIPS supaya PARE TIDAK PAHIT dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat PARE NENEK TIPS supaya PARE TIDAK PAHIT untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki @dhe_IWH
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    CARA MEMBERSIHKAN PARE supaya TIDAK PAHIT : 1. Belah pare buang bijinya, iris tipis2 masukkan di baskom kecil. Beri air sekitar 50 ml + 1 sdm Garam. Remas2 pare smp agak layu, bilas. 2. Beri 1 sdm Garam lagi (tidak perlu tambah air ya). Remas2 lg smp layu dan berbusa. Bilas. 3. Beri air smp pare nyaris terendam + 1 sdm Garam + 1 sdm Gula pasir. Aduk rata, diamkan minimal 1 jam. 4. Peras pare dan siap diolah
  • 2
    Goreng smp kering tandanya pare terlihat coklat kekuningan. Tiriskan.
  • 3
    Tumis cabe sampai layu, pinggirkan ke tepi wajan. Lanjut tumis bumbu halus sampai matang.
  • 4
    Beri garam, kaldu bubuk dan kecap sesuai selera, aduk rata. Kecilkan api.
  • 5
    Masukkan pare goreng, aduk rata, test rasa. Matikan api.

Ingin Membagikan Resep?