Bahan

Cara Membuat

• 1
  Pare yg sudah kita iris tadi, baluri garam aduk, lalu tunggu sampai keluar air dan sedikit layu, kemudian cuci lagi
  
• 2
  Siapkan semua bahan
  
• 3
  Panaskan minyak, setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih, tumis sampai sedikit kecoklatan
  
• 4
  Selanjutnya masukkan gula merah, cabe, dan juga udang rebon, masak sampai gula larut, kemudian masukkan pare, garem, royco, dan juga sedikit kecap, aduk kembali
  
• 5
  Tips dri saya kalau masak pare jangan ditambahkan air dan jangan ditutup pakai tutup panci, karna pare akan pahit saat di makan nanti, masak sampai pare benar² layu, kalau sudah sajikan..😋