Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pare kuah telur pedas anti pahit ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pare kuah telur pedas anti pahit dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pare kuah telur pedas anti pahit untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Saya dapat tips dari kakak ipar, katanya pare tidak perlu diremas² dengan garam, untuk menghilangkan rasa pahitnya, pare harus dimasak agak lama. Jadi, pare hanya saya iris tipis seperti biasa lalu saya cuci dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu iris sampai wangi lalu masukkan telur, orak arik kemudian tambahkan air biarkan mendidih lalu masukkan pare, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu masak selama ±20 menit, atau sampai pare berubah warna dan air tinggal stengahnya, gunanya agar mengurangi rasa pahit dan getir pada pare, pare juga jadi lebih empuk dan lebih enak, anak² pun bisa makan.
- 3
Cek rasa, angkat dan sajikan.
Catatan Koki
Pengen pare yg berkuah santan, cek kulkas ternyata gk ada stok santan, jadilah pare kuah ala² yg sederhana tapi dijamin boros nasi, hihih 😁Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pare kuah telur pedas anti pahit ini ke temanmu moms ❤️
- 2