Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Oseng Pare Udang Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Oseng Pare Udang Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Oseng Pare Udang Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Prepare bahan dan bumbu masakan. Buang biji yang ada di pare hilangkan sampai bersih kemudian potong sesuai selera. Iris-iris semua bumbu, dan lengkuas di geprek.
- 2
Tips agar pare tidak pahit: siapkam pare dalam baskom besar, kemudian kasih garam. Peres pare hingga keluar airnya, Dan menjadi lunak. Cuci bersih dengan air mengalir. Proses diulangi sampai 2x.
- 3
Setelah semua bumbu dan bahan siap. Selanjutnya, siapkan minyak panas sedikit saja kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, laos dan daun salam hingga harum. Kemudian masukkan udang. Tumis kembali sampai udang berubah warna. Tumis hingga udang benar2 masak. Kemudian masukkan pare yang telah dicuci bersih. Tambahkan air sedikit, garam, kaldu ayam, gula pasir. Tumis kembali hingga benar2 matang. Terakhir koreksi rasa
- 4
OSENG PARE UDANG PEDAS siap dihidangkan. Selamat mencoba mommy's 😉
Catatan Koki
Menu favorite keluarga kami. Cocok banget dihidangkan untuk keluarga tercinta. Inshaallah pare tidak pahit sama sekali. Jadi yg belum pernah cobain oseng pare. Silahkan dicoba resep dari dapur saya. Happy cooking mommy's 😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbarukuResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Oseng Pare Udang Pedas ini ke temanmu moms ❤️
- 2