Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Es Gronjongan Majapahit Khas Mojokerto ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Gronjongan Majapahit Khas Mojokerto dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Gronjongan Majapahit Khas Mojokerto untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat agar²: Campur semua bahan, aduk rata. Nyalakan kompor. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih, matikan kompor. Buang uap panas. Lalu tuang dlm thinwall/ wadah selera. Biarkan set dan dingin. Setelah itu cincang kasar agar². Sisihkan
- 2
Buat kuah santan : Dlm panci, didihkan air dan daun pandan. Tuang santan. Aduk rata. Masukkan sedikit garam. Aduk rata, masak hingga mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah. Sisihkab
- 3
Penyelesaian : Siapkan baskom. Tuang santan, lalu sirup, aduk rata. Selanjutnya masukkan agar² dan es. Siap disajikan.
Catatan Koki
Kuliner khas Mojokerto tidak hanya berupa makan besar, tetapi ada juga yang berupa kudapan dan minuman segar. Selain es Cendol, minuman penghapus dahaga khas Mojokerto lainnya adalah es Gronjongan Majapahit. Dari namanya saja, diduga minuman ini sudah ada sejak zaman Majapahit. Salah satu kuliner yang tak lekang oleh waktu. Bahan simpel dan mudah membuatnya..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Es Gronjongan Majapahit Khas Mojokerto ini ke temanmu moms ❤️
- 2