72% Membagikan Resep Ini
Resep Semur Jengkol Betawi dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Semur Jengkol Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur Jengkol Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur Jengkol Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Nyonya Farhan
  • Waktu Memasak 50 menit
  • Porsi 5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Jengkol yang sudah direndam semalaman, dicuci lalu direbus sampai empuk dg Daun salam dan Daun Jeruk. Tiriskan.
    Cara Membuat Semur Jengkol Betawi 1
  • 2
    Geprek Jengkol sampai pipih Sisihkan.
    Cara Membuat Semur Jengkol Betawi 2
  • 3
    Tumis bumbu Halus sampai harum, masukan bumbu aromatik. Masak sampai bumbu matang dan harum. Masukan Gula pasir.
    Cara Membuat Semur Jengkol Betawi 3 Cara Membuat Semur Jengkol Betawi 3 Cara Membuat Semur Jengkol Betawi 3
  • 4
    Masukan Jengkol dan air secukupnya. Masak sampai air mendidih, masukan bumbu Lainnya.
    Cara Membuat Semur Jengkol Betawi 4
  • 5
    Masak sampai air agak surut (sesuai selera). Sajikan.
    Cara Membuat Semur Jengkol Betawi 5

Ingin Membagikan Resep?